Koľko stojí antigridle?
Koľko stojí antigridle?

Video: Koľko stojí antigridle?

Video: Koľko stojí antigridle?
Video: 10 let starý Rolls-Royce Ghost - kolik stojí provoz a servis? Je opravdu bezporuchový? 2024, Smieť
Anonim

Popustite uzdu svojej kulinárskej fantázii! Do 5-10 minút Anti - Mriežka ™ povrch dosiahne teplotu -30 °F. Pred zmrazením naneste tenkú vrstvu olivového oleja mriežka povrch bude fungovať ako separačný prostriedok.

Podrobnosti.

cena : $1, 499.95 Váš cena :
Okamžité ukladanie: $1, 499.95

Čo teda robí antigridle?

An anti - mriežka je drahý kuchynský spotrebič, ktorý bleskovo zmrazuje alebo polozmrazuje potraviny umiestnené na chladenej kovovej hornej časti. Je súčasťou hnutia molekulárnej gastronómie a používa sa na vytváranie všetkých druhov prepracovaných jedál, často so zmrazenou vonkajšou, jemnou vnútornou konzistenciou.

Následne je otázkou, ako dlho trvá zmrazenie blesku? Bleskové zmrazenie rieši ten problém. Keď ty bleskové zmrazenie niečo, vložíte to, rozbalené, do mrazničky na krátky čas - dvadsať minút alebo tak - kým povrchový neporiadok nestuhne natoľko, že sa nerozmaže po celom vrecku mrazničky.

Následne je otázkou, aká studená je anti platnička?

Anti-gridle udržuje konštantnú teplotu - 30 °F (c. - 34,4 °C ) čerpaním chladiva cez kompresor, aby sa odstránilo teplo z jeho oceľového povrchu. Kvapaliny, oleje a gély vo všeobecnosti zamrznú za 30 až 90 sekúnd. Hotový výrobok má chrumkavú vonkajšiu štruktúru, zatiaľ čo vnútro zostáva jemné alebo krémové.

Koľko stojí blesková mraznička?

generál cena Rozsah a prevádzka náklady V skutočnosti aj ten najmenší Bleskové mrazničky na obchodné použitie náklady viac ako 10 000 dolárov. Samozrejme, ceny zmeniť v závislosti od zvoleného modelu.

Odporúča: